Focaccia alla crema di formaggi

Focaccia alla crema di formaggi

3.7 14 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

4 porzioni

Składniki

Impasto

160 g di acqua
30 g di strutto
15 g di lievito di birra fresco

1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
300 g di farina di forza (manitoba)
1 cucchiaino di sale
10 - 20 g olio extravergine di oliva

Farcitura e finitura

200 g di crescenza a pezzi
200 g di Gorgonzola a pezzi

200 g di Taleggio, a pezzi
1 - 2 cucchiai di pasta di acciughe

2 - 4 filetti di acciuga sott'olio
150 g di olive taggiasche denocciolate
2 cucchiai olio extravergine di oliva

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 29.2 g

Kalorie 3067 kJ / 733 kcal

Tłuszcz 43.6 g

Węglowodany 59.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizze e focacce 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pizzette alle erbe aromatiche

1h 35min

Biscotti shortbread bigusto

5h

Torta tipo bocconotto al cioccolato

2h

Mousse al caffè con granella di nocciola

2h 30min

Cioccolata su stecco

2h 30min

Cake pops natalizie

4h

Tartufini al cocco

2h 10min

Bicchierini di cioccolato ripieni di mousse al whisky

1h 10min

Funghetti sott'olio

721h

Cremino ai tre cioccolati

2h 25min

Torta brulée

11h

Crema di liquore all'arancia

49h 15min