Stacja Thermomix® Friend jest potrzebna

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest stacja Thermomix® Friend. Dowiedz się więcej

Pampuchy z cukrem makowym i budyniowym sosem waniliowym
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Pampuchy z cukrem makowym i budyniowym sosem waniliowym

4.6 (49 ocen)

Składniki

Pampuchy

  • 100 g mleka
  • 10 g cukru
  • 15 - 20 g świeżych drożdży, pokruszonych
  • 270 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 jajko
  • 30 g masła, miękkiego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • ½ łyżeczki soli
  • 500 g wody

Cukier makowy

  • 30 g maku
  • 20 g cukru

Budyniowy sos waniliowy

  • 350 g mleka
  • 50 - 80 g cukru
  • 15 g skrobi ziemniaczanej
    lub 15 g skrobi kukurydzianej
  • 4 żółtka
  • 1 laska wanilii, tylko ziarna
  • 1 szczypta soli (opcjonalnie)
  • 1 szczypta kurkumy, suszonej, mielonej (opcjonalnie)

Wartości odżywcze
na 1 sztukę
Kalorie
981.8 kJ / 234.5 kcal
Białko
7.2 g
Węglowodany
33.6 g
Tłuszcz
8.3 g
Tłuszcz nasycony
3.5 g
Błonnik
1.4 g
Sód
129.3 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy