Sous-vide octopussalade

Sous-vide octopussalade

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 8 godz.

4 portie

Składniki

octopus de tentakels (2-2,5 cm dik)
600 g
paprikapoeder
1 el
olijfolie
60 g
zout
½ tl
teentjes knoflook gehakt
2
gedroogde laurierbladeren
2
water ongeveer, aan te passen indien nodig
1600 g
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g
wortelen in staafjes (0,5 x 5 cm)
120 g
rode uien gehalveerd en in dunne plakjes (0,5 cm)
100 g
groene paprika in staafjes (0,5 x 5 cm)
80 g
rode paprika in staafjes (0,5 x 5 cm)
80 g
witte azijn
15 g
verse peterseliebladeren
5 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 594 mg

Białko 25 g

Kalorie 1177 kJ / 281 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide koken 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Brownies van zoete aardappel

1h

Vegan Oesterzwam Shoarma

45min

Avocado limoen cheesecake (zonder toegevoegde suiker)

2h 30min

Truffels van cacao en gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers

45min

Bananensticks met chocoladecoating

Nessuna valutazione

Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie

1h 5min

Pizza met blauwe kaas, knapperige bacon, peer, honing en walnoten

3h 35min

Vegan Brownies

2h 40min

Chai-theepoeder

15min

Chocolade salami

3h 10min

Manakeesh, Libanese gekruide flatbread

3h 20min

Pizzarolletjes met worst

1h 20min