![Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/138725B2-145D-495A-9480-945465B74DF0/Derivates/019d8ac1-ea62-4ee7-a402-41ba6163b292.jpg)
Wersje kompatybilne
Mini tortitas de queso azul y nueces con pera caramelizada
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Paté de queso azul con nueces
- 50 g de nueces en mitades
- 100 g de queso azul en trozos
- 100 g de queso cremoso
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de nata
Mini tortitas
- 180 g de leche
- 120 g de harina
- 25 g de aceite de girasol
- 1 yema de huevo
- 15 g de azúcar
- ½ sobre de levadura química en polvo (15 g)
- 1 pellizco de sal
Pera caramelizada
- 10 g de aceite de girasol
- 200 g de pera (sin piel ni semillas) en dados de 3,5 cm
- 15 g de azúcar
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 378 kJ / 90 kcal
- Białko
- 2.2 g
- Węglowodany
- 6.1 g
- Tłuszcz
- 6.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.5 g
- Błonnik
- 0.5 g
- Sód
- 89.1 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Postre de queso con coulis de arándanos
1h 30min
Vieiras con salsa de curry y azafrán
15 min
Mousse de chocolate y caramelo salado
1 Std. 45 Min
Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos (Al vacío)
1 Std. 35 Min
Minitarta tatín
1 godz. 20 min
Trifle de frutos rojos al cava
1 Std. 45 Min
Espumoso de cava con frutos rojos
4h 50 min
Nigiri de chocolate blanco con gelatina de frambuesa
4h 40min
Raviolis con salsa de anchoas
20 min
Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez
15 min
Bittertonic
10 min
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1 Std.