![Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo TM6 Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c1d8501e-c585-494b-b77e-59794a3d9abc/Derivates/6627f93f-c737-4ce0-ade2-b8ea33e45771.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Salsa de caramelo
-
250
g de azúcar refinada
lub 250 g de azúcar morena - 210 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 30 g de agua
- 1 cdita de jugo de limón amarillo
- 30 g de mantequilla sin sal, fría (en un sólo trozo)
- 1000 g de agua, para Limpiar
- 1 cda de vinagre
Base
- 250 g de harina de trigo
- 140 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 100 g de azúcar
- 1 huevo
Crema batida de vainilla
- 50 g de azúcar
- 1 vaina de vainilla (sólo las semillas)
- 300 g de crema para batir (30-40% grasa), muy fría
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1868 kJ / 446 kcal
- Białko
- 3.9 g
- Węglowodany
- 49.8 g
- Tłuszcz
- 25.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 15.3 g
- Błonnik
- 0.8 g
- Sód
- 22.2 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tarta de manzana
1h
Masa para empanadas
15min
Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6
15min
Salsa Bechamel TM6
15min
Árboles de navidad de galleta
45min
Piñas de mazapán
30min
Tarta de crema pastelera y fresas
2 Std. 15 Min
Lasaña boloñesa
2ч. 30 мин.
Pasta hojaldre sin empaste
1h
Pasta para tarta
20min
Salsa bechamel
15min
Rosca de naranja (Black Diamond)
2h