Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
TM5 TM6

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

4.9 (16 ocen)

Składniki

  • 1 vaina de vainilla, fresca
  • 100 g de azúcar refinada
  • 500 g de leche
  • 50 g de fécula de maíz
  • 3 huevos
  • 200 g de mantequilla sin sal, cortada en trozos

Wartości odżywcze
na 1 receta completa
Kalorie
10500 kJ / 2500 kcal
Białko
35 g
Węglowodany
169 g
Tłuszcz
192 g
Błonnik
0 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy