Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

Mousseline (crema pastelera de mantequilla)

4.9 23 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

1 receta completa

Składniki

1 vaina de vainilla fresca
100 g de azúcar refinada
500 g de leche
50 g de fécula de maíz
3 huevos
200 g de mantequilla sin sal cortada en trozos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 receta completa

Białko 35 g

Kalorie 10500 kJ / 2500 kcal

Tłuszcz 192 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 169 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

REPOSTERÍA 64 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Boba Cheesecake

6 godz. 45 min

Merengue suizo

15 min

Crema pastelera

10 min

Salsa de caramelo

1 godz. 30 min

Merengue italiano

20 min

Crema pastelera

10 min

Merengue

15 min

Crumble de mousse de manzana con helado de romero

10 godz. 55 min

Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6

15 min

Pastel de limón y merengue

2 godz. 10 min

Masa para empanadas

15 min

Masa sablé

10 min