Trucha con crema bretona y chips de verduras Al vacío TM6

Trucha con crema bretona y chips de verduras Al vacío TM6

Brak ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

2 porciones

Składniki

Filetes de trucha al vacío

1600 g de agua
30 g de jugo de limón amarillo
2 filetes de trucha, sin piel , (aprox. 150-300 g cada uno), salpimentados
2 cdas de aceite de oliva
2 ramitas de tomillo fresco

Chips de verduras y crema bretona

50 g de aceite de oliva
30 g de poro , en rodajas (1 cm)
150 g de betabel
150 g de camote

150 g de zanahoria
150 g de calabacita
aceite en aerosol
3 pizcas de sal fina , o al gusto
3 pizcas pimienta negra molida , o al gusto
1 diente de ajo , pelado
1 ramita tomillo fresco , (sólo las hojas)
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 filete de anchoa en aceite
200 g de frijol blanco cocido , lavados y escurridos
150 g de agua
½ cubo de caldo de verdura (para 0,5L) , desmenuzado

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Kalorie 3404 kJ / 813 kcal

Białko 46 g

Węglowodany 39 g

Tłuszcz 52 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Błonnik 9 g

Sód 3306 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Práctico y Creativo 60 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

20 min

Salmón al vapor con verduras de verano

30 min

Hamburguesas de atún

3 godz. 40 min

Salmón con salsa de champiñones y patatas para dos

40 min

Tacos perrones

30 min

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1 godz.

Chipirones rellenos

1 godz. 10 min

Pollo al chilindrón

50 min

Taquitos de pescado low carb

50 min

Horneado de pasta con atún

30 min

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35 min

Alambre de pescado

35 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie