Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Trucha con crema bretona y chips de verduras Al vacío TM6
Składniki
Filetes de trucha al vacío
-
1600 g de agua
-
30 g de jugo de limón amarillo
-
2 filetes de trucha, sin piel , (aprox. 150-300 g cada uno), salpimentados
-
2 cdas de aceite de oliva
-
2 ramitas de tomillo fresco
Chips de verduras y crema bretona
-
50 g de aceite de oliva
-
30 g de poro , en rodajas (1 cm)
-
150 g de betabel
-
150 g de zanahoria150 g de camote
-
150 g de calabacita
-
aceite en aerosol
-
3 pizcas de sal fina , o al gusto
-
3 pizcas pimienta negra molida , o al gusto
-
1 diente de ajo , pelado
-
1 ramita tomillo fresco , (sólo las hojas)
-
30 g de aceite de oliva extra virgen
-
1 filete de anchoa en aceite
-
200 g de frijol blanco cocido , lavados y escurridos
-
150 g de agua
-
½ cubo de caldo de verdura (para 0,5L) , desmenuzado
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porción
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Meksyk
Może spodoba Ci się również...
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1 godz.
Tarta flameada de Verduras en Espiral con Halloumi
1 godz. 10 min
Hinojo horneado con crema de jitomate - Sopa verde con crutones
Brak ocen
Bowl de cerdo
45 min
Huevos pintados (amarillo)
55 min
Palitos de pescado al horno con dip de calabaza
40 min
Pasta con camarones y chícharos
40 min
Berenjenas rellenas con aderezo de yogurt al azafrán
50 min
Pilaf de arroz salvaje con agujas de cerdo TM6
1 godz. 10 min
Ensalada con tortitas de amaranto y atún
20 min
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1 godz. 30 min
Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor
45 min