Traditional crème brûlée

4.7 255 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 godz.

6 portions

Składniki

pouring (whipping) cream
600 g
caster sugar plus extra to sprinkle
60 g
vanilla bean extract
1 tsp
egg yolks
7
water to bake

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 45.7 mg

Białko 4.6 g

Kalorie 1825.5 kJ / 436.3 kcal

Tłuszcz 41.2 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 24.5 g

Węglowodany 13.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Entertaining 30 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

French cuisine: Desserts 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Manifesto 202 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Sweet Treats 33 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

The Basic Cookbook 183 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Panna cotta

6 godz. 15 min

Meringues

5 godz.

Rhubarb and ginger crème brûlée

7 godz. 30 min

Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache

27 godz.

Tiramisu

5 godz. 20 min

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25 godz. 20 min

Béarnaise sauce

20 min

Mandarin crème brûlée

4 godz. 15 min

Malted crème brûlée with salted caramel ice cream

28 godz. 30 min

Salted caramel sauce

40 min

Classic lemon tart

3 godz. 10 min

Crème pâtissière

15 min