Eton Mess Parfait with Berry Sauce

Eton Mess Parfait with Berry Sauce

4.8 12 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 9 godz.

8 portions

Składniki

Sabayon

egg yolks from large eggs
4
light brown sugar
3 ½ oz
cold water
1 ½ oz

Parfait

fresh raspberries
5 ½ oz
heavy whipping cream chilled
8 ½ oz
meringues in pieces (1 in.)
2 oz

Fresh Berry Sauce

sugar
2 oz
fresh strawberries hulled and halved, plus extra to garnish
5 ½ oz
fresh raspberries plus extra to garnish
5 ½ oz
lemon juice
1 tbsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3.5 g

Kalorie 1208 kJ / 289 kcal

Tłuszcz 18 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Facebook Live Favorites 74 Przepisy
Stany Zjednoczone

Frozen Desserts 14 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Whipped Cream

Whipped Cream

10 min

Confectioners Sugar

Confectioners Sugar

5 min

Sugar Cookies with Lemon Curd

Sugar Cookies with Lemon Curd

2 godz. 30 min

Black Velvet Halloween Cake

Black Velvet Halloween Cake

1 godz.

Classic Zabaglione

Classic Zabaglione

15 min

Soubise Sauce

Soubise Sauce

30 min

Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)

Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)

4 godz. 50 min

Fruit Tart

Fruit Tart

2 godz. 40 min

Vanilla Bean Syrup

Vanilla Bean Syrup

30 min

Apple Cranberry Chutney

Apple Cranberry Chutney

1 godz. 5 min

Cranberry Pecan Cheese Ball

Cranberry Pecan Cheese Ball

45 min

Eggnog Bundt Cake

Eggnog Bundt Cake

1 godz. 45 min