Urządzenia i Akcesoria
Salted Caramel and Chocolate Mousse
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz. 15 min
6 portions
Składniki
Caramel
-
sugar9 oz
-
maple syrup3 oz
-
heavy whipping cream divided7 oz
-
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in.)1 oz
-
water divided36 oz
-
salt1 tsp
-
lemon juice2 tsp
-
vinegar1 tbsp
Chocolate Mousse
-
sugar2 oz
-
dark chocolate (min. 50% cocoa), cut in pieces7 oz
-
heavy whipping cream3 oz
-
large eggs4
-
salt1 pinch
Whipped Cream
-
heavy whipping cream chilled16 oz
-
chocolate shavings to garnish
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
289 mg
Białko
7 g
Kalorie
2120 kJ /
506 kcal
Tłuszcz
29 g
Błonnik
1.2 g
Tłuszcz nasycony
17 g
Węglowodany
52 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Whoopi's Lemon Granita
1h 10min
Lemon Pudding Souffles
40min
Garam Masala
10min
Bao with Pulled Mushroom in BBQ Sauce
1h 15min
Apricot Dessert with Vanilla Yogurt
1h 30min
Rustic Spice Mix for Bread
5min
Sun-Dried Tomato Pizza Dough
4h
Naan Breads with Cauliflower, Feta and Matcha Tahini
1h 20min
Eton Mess Parfait with Berry Sauce
9h
Lemon Raspberry Trifle
1h 5min
Quick Flatbreads
20min
Salted Caramel Ice Cream
30min