Σάλτσα soubise

Σάλτσα soubise

4.0 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

600 γρ.

Składniki

λάδι
20 γρ.
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)
300 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
30 γρ.
κύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο
½
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου
νερό, καυτό
300 γρ.
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)
20 γρ.
αλεύρι
30 γρ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 πρέζες

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 600 γρ.

Sód 1823 mg

Białko 8 g

Kalorie 2826 kJ / 674 kcal

Tłuszcz 54 g

Błonnik 6.8 g

Tłuszcz nasycony 28 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Δέσιμο σάλτσας 17 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο

50min

Πατάτες ογκρατέν

2h 30min

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

45min

Χοιρινό ψαρονέφρι στον ατμό (1500 γρ.)

35min

Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)

20min

Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)

1h 10min

Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)

25min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους

15min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35min

Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού

30min

Σπαγγέτι με ντομάτες και μανιτάρια

25min

Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν

1h 10min