Crostata salata con fichi

Crostata salata con fichi

4.3 29 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 fette

Składniki

Pasta brisée

200 g farina tipo 0
80 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
60 g di acqua fredda
1 pizzico di sale

Ripieno

30 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
250 g di formaggio di capra fresco
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

30 g di speck a fette
100 g di fichi con la buccia e rondelle (5 mm circa) (vedere consigli)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 fetta

Sód 52.5 mg

Białko 12.1 g

Kalorie 1293.4 kJ / 304.6 kcal

Tłuszcz 19.6 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 12.3 g

Węglowodany 20.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il meglio del mese settembre 12 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2020 29 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Paninetti soffici allo yogurt

1h 50 min.

Crema al limone con fragole

30 min.

Cheesecake al Varoma

3h

Barrette alle castagne caramellate

30 min.

Crostata di mele

1h

Pie di pesce con besciamella verde e patate

1h 30 min.

Coppa Champagne e frutti rossi al mascarpone

3h 40 min.

Tiramisù pasquale

3h 30 min.

Cammelli della Befana

2h 30 min.

Mini panini al vapore farciti (Bimby Friend)

1h 50 min.

Tisana della buonanotte alle mele e camomilla

20 min.

Anelli salati al Parmigiano Reggiano

40 min.