Crostata salata con fichi

Crostata salata con fichi

4.3 29 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 fette

Składniki

Pasta brisée

200 g farina tipo 0
80 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
60 g di acqua fredda
1 pizzico di sale

Ripieno

30 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
250 g di formaggio di capra fresco
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

30 g di speck a fette
100 g di fichi con la buccia e rondelle (5 mm circa) (vedere consigli)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 fetta

Sód 52.5 mg

Białko 12.1 g

Kalorie 1293.4 kJ / 304.6 kcal

Tłuszcz 19.6 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 12.3 g

Węglowodany 20.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il meglio del mese settembre 12 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2020 29 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Mini plumcake Brie e lamponi

1 Std.

Arcobaleno tortillas

30 Min

Spaghetti al nero di seppia con salsa al Parmigiano Reggiano

45 Min

Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

1 Std. 30 Min

Spiedini di polpo e patate (TM6)

1 Std. 30 Min

Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato

2 Std. 40 Min

Bis di tartufini: pandoro e pistacchio; cioccolato e amaretti

2 Std.

Biscottini salati al basilico e mandorle

1 Std.

Risotto con fichi e speck

40 Min

Zucca Kabocha ripiena di salsiccia

2 Std. 20 Min

Cocktail Vodka e melagrana

10 Min

Fragole ricoperte al cioccolato bianco e pistacchi

1 Std.