Salsa Soubise

Salsa Soubise

4.9 10 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

600 g

Składniki

20 g di olio di oliva
300 g di cipolle a fette
30 g di burro a pezzi
300 g di brodo di pollo concentrato
20 g di panna da cucina (18% di grassi circa)
30 g di farina tipo 00
½ - 1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata in polvere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 600 g

Sód 1823 mg

Białko 8 g

Kalorie 2826 kJ / 674 kcal

Tłuszcz 54 g

Błonnik 6.8 g

Tłuszcz nasycony 28 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Modalità Addensare 23 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tortelli di zucca e Gorgonzola

1 godz. 30 min

Pane integrale con crema spalmabile al formaggio e polpette di pollo

2 godz.

Torta di frittelle di fegatini

1 godz. 50 min

Castagne alla valdostana

13 godz. 10 min

Pesce bianco magro sottovuoto

1 godz. 20 min

Tisana della buonanotte alle mele e camomilla

20 min

Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta

8 godz. 30 min

Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara

50 min

Mojito ai frutti rossi

10 min

Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)

1 godz. 10 min

Contorno di patate sauté sottovuoto

2 godz.

Frozen Mojito analcolico ai frutti rossi

10 min