Salsa Soubise

Salsa Soubise

4.9 10 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

600 g

Składniki

20 g di olio di oliva
300 g di cipolle a fette
30 g di burro a pezzi
300 g di brodo di pollo concentrato
20 g di panna da cucina (18% di grassi circa)
30 g di farina tipo 00
½ - 1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata in polvere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 600 g

Sód 1823 mg

Białko 8 g

Kalorie 2826 kJ / 674 kcal

Tłuszcz 54 g

Błonnik 6.8 g

Tłuszcz nasycony 28 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Modalità Addensare 23 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana

Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana

6 godz.

Salsa ai funghi e vino bianco

Salsa ai funghi e vino bianco

30 min

Fonduta svizzera

Fonduta svizzera

20 min

Purè di patate all'aglio

Purè di patate all'aglio

50 min

Petto d'anatra in salsa di zenzero e arance, purè di patate e fagiolini

Petto d'anatra in salsa di zenzero e arance, purè di patate e fagiolini

1 godz. 10 min

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas

5 godz.

Mousse al cioccolato e caramello salato

Mousse al cioccolato e caramello salato

1 godz.

Mini éclair ai lamponi

Mini éclair ai lamponi

3 godz.

Salsa ai porcini

Salsa ai porcini

20 min

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto

9 godz.

Costine BBQ a Cottura Lenta

Costine BBQ a Cottura Lenta

4 godz. 25 min

Purè di patate e bacon al curry

Purè di patate e bacon al curry

40 min