Moroccan Zaalouk

Moroccan Zaalouk

4.8 59 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

8 portions

Składniki

eggplant charred (approx. 2 lg)
12 - 14 oz
extra virgin olive oil plus extra to grease
½ oz
garlic cloves
3
canned diced tomatoes drained
14 ½ oz
paprika
1 ½ tsp
ground cumin
½ tsp
ground turmeric
½ tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp
lemon juice
½ tsp
parsley leaves to garnish
cilantro leaves to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 341.8 mg

Białko 0.9 g

Kalorie 169.5 kJ / 40.5 kcal

Tłuszcz 2.1 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 5.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dips, Spreads and Butters 15 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Moroccan Harira Soup with Chicken

40 min

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

3 godz. 40 min

Almond Briouats with Honey and Sesame Seeds

2 godz.

'Qamar el-din' juice

5 min

Semolina cake (namoura)

1 godz. 50 min

Red lentil soup with cumin

55 min

Semolina pancakes (Beghrir)

1 godz.

Traditional mint tea

25 min

Chicken pastilla

1 godz. 10 min

Honey Almond Coffee Cake

1 godz.

Chicken Pastilla

1 godz. 25 min

Moroccan Mint Tea

25 min