Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 12 - 14 oz eggplant, charred (approx. 2 lg)
- ½ oz extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 3 garlic cloves
- 14 ½ oz canned diced tomatoes, drained
- 1 ½ tsp paprika
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp ground black pepper, to taste
- ½ tsp lemon juice
- parsley leaves, to garnish
- cilantro leaves, to garnish
- Wartości odżywcze
- na 8 portions
- Kalorie
- 1356 kJ / 324 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 46 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 17 g
- Sód
- 2734 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Pour Over Coffee
5 min
Bulgar and Red Lentil Soup
1 godz.
Baba Ghanoush
1 godz. 30 min
Garbanzo Bean Soup with Spinach
40min
Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)
1 godz. 10 min
Basic Bulgur
35min
Southern Black-Eyed Peas
1 godz. 35 min
Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad
15 Min
'Qamar el-din' juice
5 min
Blueberry Bundt Coffee Cake
1h 45min
Cauliflower Steaks
45min
Southern Banana Pudding
4 Std. 45 Min