Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 25 克 無鹽奶油 ,切塊
- 120 克 洋蔥 ,切塊(約2公分)
- 120 克 紅蘿蔔 ,切塊(約1.5公分)
- 250 克 牛蕃茄 ,切塊(約1.5公分)
- 100 克 西洋芹 ,切塊(約1.5公分)
- 400 克 牛腩 ,切塊(厚約2公分)
- 100 克 蕃茄醬
- 20 - 30 克 蕃茄糊
- 2 - 3 片 乾燥月桂葉
- 1 塊 雞高湯塊
- 1000 克 水
- 150 克 馬鈴薯 ,切塊(約1.5公分)
- 1 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 黑胡椒粗粒
- ½ 茶匙 糖
- Wartości odżywcze
- na 4 人份
- Kalorie
- 4729.5 kJ / 1131.5 kcal
- Białko
- 102.6 g
- Węglowodany
- 100.9 g
- Tłuszcz
- 35.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 310.9 g
- Błonnik
- 13 g
- Sód
- 4897.3 mg