Falafel et houmous de betterave rouge

Falafel et houmous de betterave rouge

3.8 12 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

10 portions

Składniki

Houmous de betterave rouge

1 gousse d'ail
400 g de pois chiches en boîte rincés et égouttés (env. 250 g égoutté)
50 g de jus de citron (env. 1-2 citrons)
1 c. à soupe de tahini
½ - 1 betterave rouge crue épluchée, coupée en 4
20 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de cumin en poudre (facultatif)
1 c. à soupe d'eau
1 pincée de sel selon vos goûts
1 pincée de poudre de paprika pour saupoudrer

Falafel

1 gousse d'ail
400 g de pois chiches en boîte rincés et égouttés (env. 250 g égoutté)
1 c. à café de coriandre moulue
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à soupe de farine d'épeautre
2 brins de persil plat frais les feuilles uniquement
2 brins de coriandre fraîche les feuilles uniquement
2 pincées de sel
2 pincées de poivre noir, moulu
de l'huile d'olive pour cuire

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 180.2 mg

Białko 4.3 g

Kalorie 406.6 kJ / 96.8 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 3.6 g

Tłuszcz nasycony 0.5 g

Węglowodany 8.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegan 10 Przepisów
Beneluks

Votre Cookidoo® 2025 - Maître du snack 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji

40 min

Cassoulet de haricots au pesto de noix

Brak ocen

Boulettes à l'aubergine

1 godz.

Crackers au fromage

2 godz. 30 min

Moussaka de lentilles

2 godz. 20 min

Chili non Carne

1 godz.

Brownies vegan

2 godz. 40 min

Flatbread à la banane et au seigle pour le petit-déjeuner

1 godz. 35 min

Burger végétarien aux haricots

1 godz. 20 min

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

1 godz.

Curry de légumes indien

50 min

Pain pitta

2 godz.