
Urządzenia i Akcesoria
Gefüllte Buchteln mit Walnuss-Honig-Kruste und Vanillesauce
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
12 Stück
Składniki
Teig und Walnuss-Honig-Kruste
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Milch280 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Zucker90 g
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausstreuen500 g
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Ei1
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Butter in Stücken150 g
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Salz2 Prisen
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Aprikosenmarmelade12 TL
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Walnusshälften100 g
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Honig40 g
Vanillesauce und Fertigstellung
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Vanilleschote½
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Zucker50 g
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Salz1 Prise
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Milch300 g
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Eigelb4
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Speisestärke (opcjonalnie)5 g
Wartości odżywcze na 1 Stück
Kalorie
447 kcal /
1873 kJ
Białko
9 g
Tłuszcz
21 g
Węglowodany
54 g
Błonnik
2.1 g