Menu: Cuscuz com borrego e legumes; Leite creme

Menu: Cuscuz com borrego e legumes; Leite creme

5.0 1 ocena
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 doses

Składniki

Leite creme
  • leite
    1000 g
  • gemas de ovo
    10
  • açúcar
    200 g
  • amido de milho
    40 g
  • açúcar baunilhado
    1 c. chá de
  • sal
    1 pitada de
  • pau de canela
    1
  • limão só a casca
    ½
Cuscuz com borrego e legumes
  • cuscuz
    350 g
  • água
    850 g
  • azeite
    70 g
  • tomate cortado em metades
    500 g
  • cebola cortada em metades
    100 g
  • carne de borrego cortada em cubos pequenos
    400 g
  • salsa só as folhas
    2 pés de
  • coentros só as folhas
    2 pés de
  • pimenta
    1 c. chá de
  • cominhos em pó
    1 c. chá de
  • açafrão ( 0.1 g aprox. cada)
    2 filamentos de
  • manteiga s/ sal
    20 g
  • cenoura cortada em pedaços pequenos
    150 g
  • curgete cortada em pedaços pequenos
    150 g
  • abóbora cortada em pedaços pequenos
    150 g
  • nabo cortado em pedaços pequenos
    150 g
  • açúcar
    60 g

Wartości odżywcze na 1 dose

Kalorie 999 kcal / 4182 kJ
Białko 34 g
Tłuszcz 47 g
Węglowodany 104 g
Błonnik 7.3 g
Tłuszcz nasycony 16 g
Sód 1863 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...