
Urządzenia i Akcesoria
Soft Cake with Salted Caramel
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
10 slices
Składniki
Soft Cake
-
butter cold, plus extra for greasing120 g
-
sugar100 g
-
eggs2
-
milk150 g
-
flour200 g
-
potato starch50 g
-
vanilla pod seeds only1
-
baking powder10 g
Caramel <br>
-
sugar250 g
-
salted butter cold75 g
-
cream min 30% fat160 g
-
water1045 g
-
lemon juice (see tip)1 ½ tsp
-
vinegar1 tbsp
Wartości odżywcze na 1 slice
Kalorie
365 kcal /
1529 kJ
Białko
4 g
Tłuszcz
19 g
Węglowodany
45 g
Błonnik
0.8 g
Tłuszcz nasycony
10 g
Sód
91 mg