Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)

Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)

4.5 28 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

25 pieces

Składniki

palm sugar (gula Melaka) cut in chunks (3 cm)
227 g
caster sugar
105 g
water
1220 g
pandan leaves tied into knots
4 - 5
glutinous rice flour
150 g
white rice flour
1 tbsp
coconut milk concentrated
380 g
salt
1 pinch
oil to grease
white vinegar
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 21 mg

Białko 1 g

Kalorie 435 kJ / 104 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian Sweet Treats with Sugar Stages 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30 min

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

1 godz. 10 min

Nasi Lemak

45 min

Crispy Ikan Bilis

40 min

Masala Squid

25 min

Teh tarik (pulled milk tea)

15 min

Pau Sambal (Malaysia Burger)

1 godz.

Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

1 godz. 5 min

Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)

50 min

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

20 min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4 godz. 20 min

Teh Tarik (Pulled Milk Tea)

15 min