Pulpo y crema de calabacín

Pulpo y crema de calabacín

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Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

4 raciones

Składniki

1050 g de agua
1 cucharadita de sal
1000 - 1200 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
30 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
400 g de calabacín con piel, en trozos de 3 cm
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 881 mg

Białko 30 g

Kalorie 910 kJ / 217 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 2 g

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Dostępny w

Revista Thermomix nº 140 36 Przepisów
Hiszpania

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