Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1600 g di acqua
-
2
dadi per brodo di carne (dose per 0,5 l), sbriciolati
lub 2 cucchiaini colmi di dado per brodo di carne - 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 60 g di scalogno a metà
- 80 g di burro a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
- 120 g di vino bianco secco
- 2 cucchiaini di sale, a piacere
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1812 kJ / 433 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 63 g
- Tłuszcz
- 15 g
- Tłuszcz nasycony
- 8 g
- Błonnik
- 1.8 g
- Sód
- 1006 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Insalata arcobaleno (TM6)
25min
Risotto alla parmigiana (6 porzioni)
30min
Spaghetti alla carbonara (Bimby Friend)
25min
Salsa aurora (besciamella al pomodoro)
15min
Ragù di verdure con cottura nel Varoma
30min
Menù: Gnocchi con salsa al pomodoro e mascarpone; Insalata di broccoli e sorbetto alla frutta
30min
Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)
45min
Medaglioni di maiale con salsa alla senape e patate (Bimby Friend)
1h 5min
Budino di halloween
2h
Polpettone di manzo ripieno sottovuoto
5h
Risotto alle erbe aromatiche (TM6)
35min
Crema Bimby al cioccolato TM6 (senza zucchero)
30 Std.