Espuma de queijo e goiaba

Espuma de queijo e goiaba

5.0 1 ocena

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 9 godz.

6 doses

Składniki

Sorvete de goiaba

polpa de goiaba
1000 g
água
375 g
açúcar
400 g
limas só o sumo
10

Espuma de queijo

folhas de gelatina neutra
3
Água q.b. p/ hidratar
natas
250 g
leite
250 g
queijo da Ilha de São Jorge, cortado em pedaços pequenos
50 g
queijo-creme
20 g
queijo mascarpone
150 g
açúcar
250 g
gemas de ovo
250 g

Coulis de goiaba

polpa de goiaba
250 g
goiabada
125 g
lima só o sumo
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 242.6 mg

Białko 14.3 g

Kalorie 4453.3 kJ / 1064.4 kcal

Tłuszcz 39.9 g

Błonnik 15.2 g

Tłuszcz nasycony 21.3 g

Węglowodany 169 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bistro 100 maneiras 11 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Tarte de pera e gengibre - TM5

40 min

Palitos de sementes com bacon e queijo

35 min

Barras proteicas de chocolate, laranja e canela

1 godz. 20 min

Croquetes de arroz de tomate e carne picada

4 godz. 30 min

Bebida láctea de manga e hortelã

5 min

Smoothie de pinã colada

5 min

Mimosas

25 min

Bolo de ricota e limão

1 godz.

Soufflé de legumes da época

2 godz. 10 min

Croquetes de espinafres

1 godz.

Bavaroise de avelã com molho de framboesa

8 godz. 30 min

Pão de espelta

1 godz. 45 min