Espuma de queijo e goiaba

Espuma de queijo e goiaba

5.0 1 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 9 godz.

6 doses

Składniki

Sorvete de goiaba

polpa de goiaba
1000 g
água
375 g
açúcar
400 g
limas só o sumo
10

Espuma de queijo

folhas de gelatina neutra
3
Água q.b. p/ hidratar
natas
250 g
leite
250 g
queijo da Ilha de São Jorge, cortado em pedaços pequenos
50 g
queijo-creme
20 g
queijo mascarpone
150 g
açúcar
250 g
gemas de ovo
250 g

Coulis de goiaba

polpa de goiaba
250 g
goiabada
125 g
lima só o sumo
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 242.6 mg

Białko 14.3 g

Kalorie 4453.3 kJ / 1064.4 kcal

Tłuszcz 39.9 g

Błonnik 15.2 g

Tłuszcz nasycony 21.3 g

Węglowodany 169 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bistro 100 maneiras 11 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Polenta de canjica branca

1 godz.

Bombom de tâmaras

30 min

Marinada coreana para porco

5 min

Vinagre de maçã e groselha

Brak ocen

Pasta tikka masala

1 godz.

Gelado cheesecake de mirtilo

14 godz. 35 min

Sopa de melão

4 godz. 30 min

Bobó de camarão

1 godz. 20 min

Gelado de figo com amêndoa

9 godz. 45 min

Doce de uvas e frutos secos

50 min

Pesto de rúcula e noz

5 min

Risoto de línguas de bacalhau

55 min