Espuma de queijo e goiaba

Espuma de queijo e goiaba

5.0 1 ocena

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 9 godz.

6 doses

Składniki

Sorvete de goiaba

polpa de goiaba
1000 g
água
375 g
açúcar
400 g
limas só o sumo
10

Espuma de queijo

folhas de gelatina neutra
3
Água q.b. p/ hidratar
natas
250 g
leite
250 g
queijo da Ilha de São Jorge, cortado em pedaços pequenos
50 g
queijo-creme
20 g
queijo mascarpone
150 g
açúcar
250 g
gemas de ovo
250 g

Coulis de goiaba

polpa de goiaba
250 g
goiabada
125 g
lima só o sumo
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 242.6 mg

Białko 14.3 g

Kalorie 4453.3 kJ / 1064.4 kcal

Tłuszcz 39.9 g

Błonnik 15.2 g

Tłuszcz nasycony 21.3 g

Węglowodany 169 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bistro 100 maneiras 11 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Café de saco

5 min

Pastilla - Pastel de pombo

2 godz.

Sopa Tailandesa (Tom yum) com zoodles - TM5

45 min

Molho de chocolate branco, laranja e pistácio

Brak ocen

Quiche com massa de abacate e recheio de ervilhas - TM5

55 min

Refogar 350 g de chalota

25 min

Refogar 200-300 g de cebola

20 min

Rolinhos de linguado, puré de aipo e espargos

45 min

Ravioli com pesto de rúcula e noz

30 min

Esparguete integral com cebola e acelgas

1 godz. 10 min

Perdizes com pistácios

Brak ocen

Granizado de kiwi, banana e uva

5 min