Mousse de chocolate gelada com honeycomb

Mousse de chocolate gelada com honeycomb

4.2 9 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 6 godz. 30 min

12 doses

Składniki

Honeycomb

bicarbonato de sódio
1 - 2 c. chá de
açúcar
300 g
300 g açúcar amarelo
água
1080 g
mel
20 g

Gelado

açúcar
200 g
claras de ovo
9
sal
1 pitada de
sumo de limão
3 gotas de
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
gemas de ovo
9
manteiga
150 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
400 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 232.1 mg

Białko 7.2 g

Kalorie 2565.2 kJ / 613.1 kcal

Tłuszcz 39.4 g

Błonnik 3.6 g

Tłuszcz nasycony 23.2 g

Węglowodany 59.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gelados 6 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Barras de aveia

55 min

Creme de castanha

50 min

Bolo de castanha de caju

55 min

Compota de malagueta

35 min

Miniqueques de melaço

30 min

Bolas de Berlim com manteiga de amendoim e molho de chocolate

3 godz. 30 min

Tarteletes de amêndoa e orange curd

1 godz. 50 min

Croquetes de batata e bacon

3 godz. 35 min

Quadrados de manteiga de amendoim

4 godz. 50 min

Panacota de figo

4 godz. 10 min

Bavaroise de avelã com molho de framboesa

8 godz. 30 min

Quadrados gelados de amora e framboesa com curd de framboesa

8 godz. 15 min