Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Salsa de ciruela
- 500 g de ciruela pasa deshuesada, en mitades
- 100 g de vino tinto
- 100 g de azúcar mascabado
- 1 anís estrella
Porchetta
- 2000 g de panceta de cerdo, sin ahumar o pork belly de cerdo
- hojas de tomillo fresco, las necesarias para decorar
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 4875 kJ / 1161 kcal
- Białko
- 65 g
- Węglowodany
- 233 g
- Tłuszcz
- 71 g
- Tłuszcz nasycony
- 26 g
- Błonnik
- 62 g
- Sód
- 17160 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Ropa vieja en cocción lenta TM6
4h 15min
Tarta Sacher
2h 15min
Risotto al azafrán con mousse de calabacita y crujiente de tocino
1 godz. 45 min
Puré de camote
40 min
Mousse de mango
15 Min
Salsa de hongos y vino blanco TM6
30 min
Arroz negro con calamares fritos y camarones
1h 40min
Rub de hierbas finas
5min
Sal roja
5min
Piñas con jarabe de coco en cocción lenta TM6
3h 40min
Ossobuco a la milanesa
1 godz. 10 min
Tallarines fresco con hongos porcini
1h