Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)

Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)

4.7 28 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

12 porciones

Składniki

Masa

250 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cdita de levadura seca instantánea
1 cdita de polvo para hornear
430 g de harina de trigo
50 g de azúcar
1 cdita de sal fina

Relleno

4 piezas de cebolla de cambray en mitades
400 g de carne molida de cerdo
2 cda de salsa de soya
1 cda de sake
½ cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta blanca molida o al gusto
10 g de azúcar
1 pizca de polvo de 5 especias
2 cda de aceite de ajonjolí

Para terminar

harina de trigo para espolvorear
250 g de agua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 10 g

Kalorie 878 kJ / 210 kcal

Tłuszcz 5 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

COMIDA CHINA 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Tacos de pollo al pastor

45 min

Tacos al pastor chilangos

40 min

Dumplings de camarón (Xia jiao)

1 h 15 min

Sushi California

1 h

Char siu bao (panes al vapor rellenos)

1 h 30 min

Panes al vapor

40 min

Tacos al pastor

1 h 10 min

Pollo con ajonjolí

40 min

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

2 h

Ramen japonés

1 h 40 min

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13 h

Pan brioche

14 h