Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 150 g de zanahoria en rodajas
- 100 g de aceite de oliva
- 3 hojas de laurel, secas
- 2 cucharadas de pimienta negra entera
- 150 g de vinagre
- 200 g de agua
- 1 cucharada de sal
- 100 g de coliflor, en ramilletes
- 1 pimiento rojo, desvenado, cortado en tiras
- 6 chiles serranos, en rodajas
- 1 calabacita, cortada en rodajas
- 4 champiñones
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 428 kJ / 102 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 9 g
- Tłuszcz
- 6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bollitos para la cena
1 godz. 40 min
Puré de jitomate básico
35min
Yogur natural
11 godz. 10 min
Pan de caja blanco
2 godz.
Requesón
2 godz.
Concentrado de caldo de verdura
50min
Yogur griego natural
15 Std. 30 Min
Sal de apio
1 godz.
Concentrado de caldo de pollo
45min
Pan de caja blanco
2 godz.
Pan de caja con ajonjolí
2 godz.
Chiles jalapeños en escabeche
40min