Mini-Strudel mit Federweißer-Schaum

Mini-Strudel mit Federweißer-Schaum

4.3 6 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

10 Stück

Składniki

Mini-Strudel

Sultaninen
50 g
50 g Rosine
Federweißer
50 g
Butter in Stücken
50 g
Quark, 40% Fett
250 g
Mandeln, gehackt
50 g
Ei
1
Vanillezucker selbst gemacht
25 g
Zucker
50 g
Speisestärke
20 g
Birnen in Würfeln (ca. 1 cm)
2
Strudelteigblätter aus dem Kühlregal (z. B. von Tante Fanny)
1 Pck.

Federweißer-Schaum

Zucker
120 g
Mandellikör (z. B. Amaretto)
30 g
Federweißer (siehe Tipp)
90 g
Eigelb
4

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 9 g

Kalorie 1552 kJ / 371 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 5/2020 43 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Birnen-Mürbeteig-Strudel

Birnen-Mürbeteig-Strudel

3 godz. 15 min

Windbeutel mit Preiselbeersahne

Windbeutel mit Preiselbeersahne

1 godz. 30 min

Schwarzwälder Kirschtorte

Schwarzwälder Kirschtorte

4 godz.

Mini-Biskuitrollen mit bunter Beerenfüllung

Mini-Biskuitrollen mit bunter Beerenfüllung

3 godz.

Zitronen-Poke-Cake

Zitronen-Poke-Cake

2 godz. 45 min

Kirsch-Baiser-Tarte

Kirsch-Baiser-Tarte

2 godz. 15 min

Eischnee erhitzt (Baisermischung)

Eischnee erhitzt (Baisermischung)

10 min

Orangen-Schoko-Biskuits

Orangen-Schoko-Biskuits

4 godz.

Rote-Beeren-Baiser-Biskuit

Rote-Beeren-Baiser-Biskuit

3 godz. 15 min

Brandteig-Küchlein mit Früchten

Brandteig-Küchlein mit Früchten

1 godz. 15 min

Basis-Hefeteig für süßes Gebäck

Basis-Hefeteig für süßes Gebäck

2 godz.

Ischler Törtchen

Ischler Törtchen

2 godz. 50 min