Tonka-Windbeutel mit Brombeeren
TM5 TM6

Tonka-Windbeutel mit Brombeeren

4.5 (50 ocen)

Składniki

Windbeutel

  • 250 g Wasser
  • 80 g Butter, in Stücken
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Mehl
  • ½ Pck. Backpulver
  • 5 Eier

Füllung und Fertigstellung

  • 80 g Zucker
  • 1 Stück Tonkabohne, erbsengroß, abgebrochen
  • 300 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 1 Pck. Sahnesteif
  • 100 g Quark
  • 250 g Brombeeren, je nach Größe halbiert
  • Puderzucker zum Bestäuben

Wartości odżywcze
na 1 Stück
Kalorie
1639 kJ / 392 kcal
Białko
10 g
Węglowodany
33 g
Tłuszcz
25 g
Błonnik
2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy