Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Windbeutel
- 250 g Wasser
- 80 g Butter, in Stücken
- 1 Prise Salz
- 200 g Mehl
- ½ Pck. Backpulver
- 5 Eier
Füllung und Fertigstellung
- 80 g Zucker
- 1 Stück Tonkabohne, erbsengroß, abgebrochen
- 300 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 1 Pck. Sahnesteif
- 100 g Quark
- 250 g Brombeeren, je nach Größe halbiert
- Puderzucker zum Bestäuben
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1639 kJ / 392 kcal
- Białko
- 10 g
- Węglowodany
- 33 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Błonnik
- 2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mini-Strudel mit Federweißer-Schaum
1h
Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung
2h
Nuss-Karamell-Creme-Torte
12 godz.
Zwetschgenschnecken mit Bienenstichkruste
3h
Quarkbällchen mit Nuss-Nougat-Kern
1h 30min
Blaubeer-Biskuitrolle
5h
Pflaumen-Plunder-Teilchen
2h
Prinzregententorte
3h 30min
Apfel-Schnecken
4 Std.
Apfel-Pudding-Taschen
1h 40min
Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung
1 Std. 50 Min
Biskuitrolle mit Himbeersahne
2h 30min