Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Focaccia di semola
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 6 godz. 40 min
8 porzioni
Składniki
Poolish
-
150 g di farina di semola di grano duro
-
1400 g di acqua
-
1 g di lievito di birra fresco
-
30 g di succo di limone
Focaccia
-
300 g di farina di semola di grano duro
-
5 g di malto di orzo
-
485 g di acqua
-
50 g olio extravergine di oliva
-
10 g di sale
-
30 g di succo di limone
-
sale grosso a piacere
-
2 rametti di rosmarino fresco glil aghi lavato
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
484.6 mg
Białko
7.4 g
Kalorie
1110 kJ /
265.3 kcal
Tłuszcz
7.4 g
Błonnik
1.6 g
Tłuszcz nasycony
1.1 g
Węglowodany
42.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Fermentazione
25 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Focaccia integrale con cipolle e peperoni
3 godz. 20 min
Focaccia ai semi di chia farcita
4 godz.
Pizza romana bianca
6 godz. 30 min
Ceci a Cottura Lenta
14 godz. 40 min
Focaccia al pesto
3 godz. 40 min
Focaccia ad alta idratazione TM6
5 godz.
Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine
2 godz. 10 min
Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)
4 godz.
Pinsa romana
5 godz.
Pizza vegetariana a lunga lievitazione
20 godz.
Pane ai cereali
3 godz.
Filoncini di semola
4 godz.