Pan de arroz integral con harina de espelta y semillas

Pan de arroz integral con harina de espelta y semillas

2.5 35 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 8 godz. 10 min

24 rebanadas

Składniki

Cocción del arroz integral

de arroz integral
200 g
de agua
1200 g
de sal
1 cucharadita

Pan de arroz integral con semillas

de agua
560 g
de levadura prensada fresca
25 g
de harina integral de espelta y un poco más para espolvorear el molde
420 g
de sal en escamas
1 ½ cucharaditas
de semillas de comino
2 cucharaditas colmadas
de pipas de girasol y un poco más para espolvorear
50 g
de semillas de chía y un poco más para espolvorear
50 g
de pasas sin semillas
30 g
de aceite de coco para engrasar
¼ de cucharadita
pipas de girasol para espolvorear
semillas de chía para espolvorear

Wartości odżywcze na 1 rebanada

Kalorie 113 kcal / 475 kJ

Białko 3.7 g

Tłuszcz 2.5 g

Węglowodany 19.2 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Sód 67.2 mg

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Dostępny w

Revista Thermomix nº 135 35 Przepisów
Hiszpania

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