Vasitos de crumble de chocolate y chile, reducción de frutos rojos y nata

Vasitos de crumble de chocolate y chile, reducción de frutos rojos y nata

4.6 7 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 4 godz. 10 min
4 vaso

Składniki

Crumble de chocolate y chile
  • 80 g de mantequilla fría, en trozos
  • 120 g de harina de repostería
  • 25 g de cacao puro en polvo
  • ¼ de cucharadita de chile seco
    ¼ de cucharadita de guindilla seca desmenuzada
  • 60 g de azúcar
  • 1 yema de huevo
Reducción de frutos rojos
  • 200 g de frutos rojos frescos variados
    200 g de frutos rojos congelados variados
  • 50 g de azúcar
  • 50 g de vino dulce
Nata montada
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 1 cucharadita de azúcar glas
Montaje
  • 1 - 2 cucharaditas de grageas de azúcar con forma de corazón...

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 4 vaso

Sód 105 mg
Białko 26 g
Kalorie 10003.9 kJ / 2391 kcal
Tłuszcz 148 g
Błonnik 17 g
Tłuszcz nasycony 91 g
Węglowodany 255 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...