肉類高湯醬
TM6 TM5

肉類高湯醬

5.0 (1 ocena)

Składniki

  • 300 克 去骨肉塊,去筋膜 (每塊大小約3公分)
  • 300 克 綜合蔬菜 (如: 西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥),切塊
  • 1 粒 蒜頭
  • 4 支 新鮮綜合香草 ( 如: 鼠尾草、迷迭香),只取葉子
  • 150 克 粗鹽
  • 30 克 紅酒
    lub 30 克 水
  • 1 片 乾月桂葉
  • 1 粒 丁香

Wartości odżywcze
na 1 人份
Kalorie
581 kJ / 138.9 kcal
Białko
18.5 g
Węglowodany
10.8 g
Tłuszcz
2 g
Tłuszcz nasycony
0.6 g
Błonnik
1.8 g
Sód
14746.1 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy