Caldereta de cordero

Caldereta de cordero

4.3 92 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

6 raciones

Składniki

6 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva virgen extra
900 g de pierna de cordero deshuesada y cortada en trozos de 3 cm (para guisar)
1 cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta molida
½ cucharada de pimentón
2 cucharadas de vinagre
1 ramita de tomillo fresco
½ cucharadita de orégano seco
1 hoja de laurel seca
50 g de vino blanco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 14.84 g

Kalorie 1418 kJ / 339 kcal

Tłuszcz 30.57 g

Błonnik 0.1 g

Węglowodany 1.17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina fácil y saludable 196 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Salsa vizcaína

Salsa vizcaína

40 min

Pollo en pepitoria

Pollo en pepitoria

45 min

Pollo al chilindrón

Pollo al chilindrón

45 min

Albóndigas en salsa española

Albóndigas en salsa española

55 min

Cocido madrileño

Cocido madrileño

2 godz. 15 min

Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

3 godz. 45 min

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1 godz.

Caldereta manchega

Caldereta manchega

1 godz.

Carrilleras de ternera estofadas

Carrilleras de ternera estofadas

9 godz.

Carrilleras al pimentón con verduras

Carrilleras al pimentón con verduras

1 godz. 20 min

Puré de patata y verduras

Puré de patata y verduras

45 min

Judías blancas con chorizo

Judías blancas con chorizo

40 min