Bacalao con mantequilla de cítricos

3.2 71 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

4 raciones

Składniki

1 naranja (la parte coloreada de la piel y el zumo)
1 limón (la parte coloreada de la piel y el zumo)
700 g de agua
400 g de patatas cortadas en trozos
400 g de calabacines cortados en rodajas (5 mm)
80 g mantequilla (y algo más para engrasar)
4 de lomos de bacalao fresco (120-200 g c/u)
½ cucharadita de sal (ajuste a su gusto)
½ cucharadita de pimienta negra molida (ajuste a su gusto)
1 cucharadita de anís en grano
3 ramitas de perejil fresco picado (solo las hojas)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 33 g

Kalorie 1694 kJ / 405 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 2.5 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina fácil y saludable 196 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Salsa bearnesa

15min

Pak choi salteado

10min

Salsa vizcaína

40min

Tagliatelle con boletus

1h

Azúcar de vainilla

72h

Tortitas de patata

45min

Ensalada de pasta con trucha y verduras

45min

Estofado de cordero con hinojo

50min

Tagliatelle de zanahoria y calabacín

35min

Néctar de frutas

10min

Ensalada de verduras troceadas

10min

Caldereta de cordero

50min