Menestra de verduras

Menestra de verduras

4.8 161 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 raciones

Składniki

100 g de cebolla
70 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de jamón ibérico en trozos
400 g de agua

400 g de caldo de verduras
4 alcachofas frescas partidas por la mitad
8 pencas de acelga (la parte blanca) en trozos
8 espárragos blancos naturales
250 g de judías verdes planas frescas
1 zanahoria en rodajas
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
250 g de guisantes frescos desgranados

250 g de guisantes congelados
250 g de habas frescas desgranadas

250 g de habas congeladas
1 cucharadita de maicena

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 21.75 g

Kalorie 1753 kJ / 419 kcal

Tłuszcz 27.34 g

Węglowodany 21.57 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina fácil y saludable 196 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Menestra de verduras al estilo de Navarra

1h

Potaje de vigilia

30min

Lentejas estofadas

3h 45min

Sopa de pescado

55min

Guisantes con jamón

30min

Ensaladilla rusa

1h 15min

Puré de patata y verduras

45min

Coliflor con bechamel

55min

Verduras rellenas

1h 20min

Menú: Menestra de verduras a la sidra. Flan de coco

1h 40min

Pak choi salteado

10min

Pisto

45min