Urządzenia i Akcesoria
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 45 min
6 raciones
Składniki
Brandada de bacalao y pimientos rellenos
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de aceite de girasol
-
2 dientes de ajo
-
400 g de bacalao en salazón remojado y desalado en trozos (sin piel ni espinas)
-
70 g de leche
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
1 lata de pimientos del piquillo (20-24 unidades aprox.) 490 g peso neto aprox.
Salsa de pimiento rojo
-
150 g de pimiento rojo en 2 ó 3 trozos
-
1 puerro (sólo la parte blanca) en 2 ó 3 trozos
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
200 g de nata líquida
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
10.13 g
Kalorie
1712 kJ /
411 kcal
Tłuszcz
33.32 g
Węglowodany
17.59 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Albóndigas de bacalao con reducción de Pedro Ximénez
55 Min
Cocochas con almejas (País Vasco)
45 Min
Calamares en su tinta
1 Std. 5 Min
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9 Std. 15 Min
Fumet de pescado y gambas
20 Min
Croquetas negras de chipirones
9 Std. 45 Min
Pastel de cabracho
2 Std. 50 Min
Chipirones rellenos
1 Std. 10 Min
Croquetas de bacalao con queso manchego
12 Std. 40 Min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1 Std. 10 Min
Tigres
1 Std.
Brandada de bacalao al estilo portugués
1 Std. 30 Min