Mousse tres chocolates

Mousse tres chocolates

4.1 47 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

12 raciones

Składniki

3 hojas de gelatina
100 g de chocolate con frutos secos, en trozos
100 g de chocolate blanco para postres en trozos
100 g de chocolate negro para postres en trozos
300 g de nata (35% de grasa)
3 yemas de huevo
2 claras de huevo
50 g de agua
100 g de azúcar
4 gotas de zumo de limón
30 g de crocanti de almendra
30 g de crocanti de almendra o de avellana

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 377.2 mg

Białko 19.4 g

Kalorie 959 kJ / 229 kcal

Tłuszcz 10.4 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 3.1 g

Węglowodany 14.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 134 71 Przepisów
Hiszpania

Sabor a chocolate II 7 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Opereta del mar al cava con croquetones de patata

2h

Mousse de chocolate

3h 20min

Pastas sombreros de bruja

1h 45min

Vasitos de chocolate con nata de flan y salsa de toffee

45min

Vasitos de crema de avellanas y galletas para dos

10min

Mousse de chocolate blanco y fresa para dos

2h 20min

Mousse de chocolate y café

1h 20min

Milhojas de chocolate y nata

2h 30min

Crema catalana de chocolate

40min

Bavaroise de vainilla y fresa

4h 15min

Postre de limón para dos

5min

Bizcochitos de chocolate rellenos

1h 15min