Salsa Choron

Salsa Choron

5.0 2 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

200 g

Składniki

2 - 3 rametti di dragoncello fresco le foglioline e i gambi separati
2 - 3 rametti di cerfoglio fresco le foglioline e i gambi separati
50 g di pomodoro maturo, in 2 pezzi
80 g di scalogno
80 g di aceto di vino bianco
180 g di burro a pezzi
4 tuorli d'uovo
¼ - ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 - 2 cucchiaini di concentrato di pomodoro

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 200 g

Sód 1335 mg

Białko 27 g

Kalorie 7899 kJ / 1885 kcal

Tłuszcz 195 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 104 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Modalità Addensare 23 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tagliatelle con ragù di capretto e fonduta di pecorino

1 godz.

Polpettine dolci di semolino

40 min

Gamberi freschi sottovuoto

1 godz.

Granita al té verde

10 godz. 20 min

Meringhe al caramello con crema inglese

30 min

Purè di patate al rosmarino Sottovuoto

2 godz. 15 min

Ravioli di stoccafisso su crema di patate e olive taggiasche

2 godz.

Dolce al latte

5 godz.

Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa

1 godz. 50 min

Crema al Parmigiano Reggiano

10 min

Bombardino

30 min

Crema chantilly

35 min