Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 17 ½ oz whole milk
- 2 ½ oz sugar
- 2 oz all-purpose flour
- 2 large eggs
- 2 egg yolks, from large eggs
- 1 vanilla bean pod
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 150.5 kJ / 36 kcal
- Białko
- 1.4 g
- Węglowodany
- 4.7 g
- Tłuszcz
- 1.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.5 g
- Błonnik
- 0.1 g
- Sód
- 14.1 mg
Alternatywne przepisy
Gougères
55 min
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts
3 Std. 45 Min
Meringue Ghosts
12 Std. 25 Min
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)
3 Std. 45 Min
Choux pastry
2 godz.
Lemon Curd
20min
Crème Pâtissière
15min
Crème Pâtissière
15min
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
3h 40min
Crème pâtissière
15min
Aurore Sauce (Tomato Béchamel)
15min
Ham and Béchamel Croquettes
9h 50 min