Urządzenia i Akcesoria
Crème Pâtissière
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
30 portions
Składniki
-
whole milk17 ½ oz
-
sugar2 ½ oz
-
all-purpose flour2 oz
-
large eggs2
-
egg yolks from large eggs2
-
vanilla bean pod1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
14.1 mg
Białko
1.4 g
Kalorie
150.5 kJ /
36 kcal
Tłuszcz
1.2 g
Błonnik
0.1 g
Tłuszcz nasycony
0.5 g
Węglowodany
4.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Baguettes
3 godz. 45 min
Mayonnaise
5 min
Crêpes
1 godz. 15 min
Brioche
8 godz.
Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)
9 godz. 35 min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 min
Chocolate Fondue
15 min
Caramel sauce
1 godz. 30 min
Sweet cheese pastry (knafeh)
3 godz.
Beignets
3 godz.
Vanilla Madeleines
1 godz. 30 min
Caramels
3 godz. 40 min