Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

4.5 8 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

4 portions

Składniki

egg yolks from large eggs
4
milk
8 oz
salt (opcjonalnie)
1 pinch
sugar
2 oz
vanilla bean pod
½

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 31.1 mg

Białko 4 g

Kalorie 563.2 kJ / 134.6 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 2.4 g

Węglowodany 17.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simple Ideas 179 Przepisów
Stany Zjednoczone

The basic cookbook 177 Przepisów
Kanada

The Basic Cookbook 176 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Vanilla Ice Cream

Vanilla Ice Cream

12 godz.

Chocolate Mousse

Chocolate Mousse

3 godz. 20 min

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 min

Crème Caramel (Flan)

Crème Caramel (Flan)

3 godz.

Mayonnaise

Mayonnaise

5 min

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

15 min

Cream Puff Pastry (Choux Pastry)

Cream Puff Pastry (Choux Pastry)

2 godz.

Whisked Egg Whites

Whisked Egg Whites

5 min

Classic Zabaglione

Classic Zabaglione

15 min

Caramelizing 14.5-17.5 oz Onions

Caramelizing 14.5-17.5 oz Onions

50 min

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

2 godz. 15 min

Fruit Sauce (Coulis)

Fruit Sauce (Coulis)

10 min