
Urządzenia i Akcesoria
Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
9 oz
Składniki
-
roasted red peppers, preserved drained3 ½ oz
-
extra virgin olive oil½ oz
-
freshly squeezed orange juice½ oz
-
water1 tbsp
-
pepper sauce, red, e.g. Tabasco (opcjonalnie)2 dashes
-
unsalted butter in pieces4 ½ oz
-
ground smoked paprika1 tsp
-
egg yolks from large eggs4
-
salt to taste1 tsp
Wartości odżywcze na 1 oz
Kalorie
136.7 kcal /
572.1 kJ
Białko
1.4 g
Tłuszcz
14.3 g
Węglowodany
1.3 g
Błonnik
0.2 g
Tłuszcz nasycony
7.8 g
Sód
275.6 mg