Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)

Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)

3.1 18 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 4 godz. 50 min

6 portions

Składniki

Meringue Cloud Cakes

sugar
6 oz
corn starch
1 tbsp
egg whites
6
cream of tartar
½ tsp
salt
1 pinch
vanilla extract
½ tsp

Sabayon Crème

sugar
3 oz
lemon thin peel only, no white pith
1
egg yolks from large eggs
4
white wine (Pinot Grigio)
4 oz
heavy whipping cream chilled
8 oz
fresh berries divided
1 ½ cups
fresh basil leaves to garnish

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 1816 kJ / 434 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 61 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cook Like a Chef 12 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

15 min

Spanish Rice

Spanish Rice

30 min

Quick Puff Pastry

Quick Puff Pastry

1 godz. 20 min

Antonio Bachour: Red Velvet Raspberry Trifle

Antonio Bachour: Red Velvet Raspberry Trifle

2 godz. 55 min

Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

1 godz. 55 min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15 min

Caramel Toffees

Caramel Toffees

2 godz.

Meringue Ghosts

Meringue Ghosts

12 godz. 25 min

Zucchini and Ginger Marmalade

Zucchini and Ginger Marmalade

40 min

Easy Cheese Souffles

Easy Cheese Souffles

1 godz.

Custard (TM5 Metric)

Custard (TM5 Metric)

15 min

Lemon Caper Aioli

Lemon Caper Aioli

10 min