Brioche

4.6 229 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 8 godz.

16 rebanadas

Składniki

20 g de leche
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada

2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (8 g)
350 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
4 huevos
60 - 100 g de azúcar
1 cucharadita de sal
170 g de mantequilla en trozos pequeños (y algo más para engrasar)
1 yema de huevo ligeramente batida para pincelar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 rebanada

Białko 5 g

Kalorie 836 kJ / 200 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 0.88 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina fácil y saludable 196 Przepisów
Hiszpania

#COOKINGFEST 7 Przepisów
Hiszpania

Descubre Thermomix® Sensor 222 Przepisy
Hiszpania

Ideas sencillas 168 Przepisów
Hiszpania

Revista Thermomix nº 179 50 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Roscón de Reyes

Roscón de Reyes

4 godz.

Suizos

Suizos

2 godz. 30 min

Roscón trenzado de brioche con avellanas

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3 godz.

Masa quebrada

Masa quebrada

5 min

Baguette

Baguette

3 godz. 45 min

Pan de leche

Pan de leche

2 godz. 20 min

Lazos de brioche y hojaldre

Lazos de brioche y hojaldre

4 godz. 20 min

Pan básico

Pan básico

3 godz. 45 min

Caracolas con fruta escarchada y pasas

Caracolas con fruta escarchada y pasas

4 godz. 30 min

Croissant de masa brioche hojaldrada

Croissant de masa brioche hojaldrada

6 godz. 40 min

Pan de Pascua (Tsoureki)

Pan de Pascua (Tsoureki)

2 godz. 20 min

Pan rústico

Pan rústico

2 godz.