Pollo frito al estilo Kentucky

Pollo frito al estilo Kentucky

4.5 291 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

6 raciones

Składniki

Para rebozar

200 g de harina
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de curry en polvo
½ cucharadita de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de tomillo seco
1 cucharadita de eneldo seco

Para macerar

2 dientes de ajo
1 cucharada de pimentón dulce
1 cucharada de tomillo seco
1 cucharada de mejorana seca
1 cucharada de estragón seco
1 cucharada de eneldo seco
1 cucharadita de curry en polvo
1 cucharada de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
240 g de harina
120 g de maicena
400 g de agua
1000 - 1200 g de pollo entero cortado en trozos no muy grandes, salpimentados

Para freír

500 - 600 g de aceite para freír

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 46.5 g

Kalorie 2574 kJ / 616 kcal

Tłuszcz 17.9 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 67.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

De tapas 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Flan de coco

1 godz. 40 min

Mermelada de ciruela y manzana al aroma de canela

1 godz.

Chocolate caliente a la canela

10 min

Granizado de manzana con menta

5 min

Magdalenas de almendra

35 min

Magdalenas de zanahoria

30 min

Tortitas de vainilla y canela

30 min

Salsa barbacoa ahumada

15 min

Mojito de fresas

5 min

Salsa de queso cheddar

10 min

Pastel de manzana con crujiente de nuez

1 godz. 30 min

Cookies de chocolate y nuez

1 godz. 15 min