Sous-vide Artichokes

Sous-vide Artichokes

4.3 3 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

4 portions

Składniki

fresh artichoke hearts quartered, choke removed (see Tip)
4
leek sliced in rounds (½ in.)
3 oz
lemon plus extra to serve
2 slices
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
1 oz
salt
⅛ tsp
ground black pepper
1 pinch
water (approx. or enough to fully submerge bags but not higher than the maximum capacity of the bowl)
60 oz
lemon juice
1 oz

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 291 mg

Białko 6 g

Kalorie 502 kJ / 120 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 9 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-Vide 8 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

1 Std.

Sautéing 7 oz Eggplant

Sautéing 7 oz Eggplant

30 Min

Caramelizing 14.5-17.5 oz Onions

Caramelizing 14.5-17.5 oz Onions

50 Min

Sautéing 10.5 oz Onions

Sautéing 10.5 oz Onions

Keine Bewertungen

Asparagus with Cashew Cream

Asparagus with Cashew Cream

20 Min

Purple Cauliflower Soup

Purple Cauliflower Soup

25 Min

Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus

Salmon Fillets with Orange Glaze, Buckwheat Risotto and Steamed Asparagus

40 Min

Steamed and Grilled Beets

Steamed and Grilled Beets

1 Std. 20 Min

Ratatouille with Pecorino

Ratatouille with Pecorino

1 Std. 5 Min

Stuffed Cabbage Parcels (Emerald Red Jade Bags)

Stuffed Cabbage Parcels (Emerald Red Jade Bags)

1 Std.

Quinoa Salad with Brazil Nut and Cilantro Pesto

Quinoa Salad with Brazil Nut and Cilantro Pesto

55 Min

Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad

Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad

1 Std.