Polpette al sugo a Cottura Lenta

Polpette al sugo a Cottura Lenta

3.2 230 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

4 porzioni

Składniki

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
600 g di carne trita mista (manzo e maiale)
1 cucchiaino di origano secco
1 - 2 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
1 uovo
3 spicchi di aglio a metà
20 g di olio extravergine di oliva
200 g di cipolle dorate a fette
50 g di vino rosso
800 g di polpa di pomodoro a pezzi
50 g di concentrato di pomodoro
5 g di zucchero

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 699 mg

Białko 36 g

Kalorie 2120 kJ / 506 kcal

Tłuszcz 34 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 14 g

Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura lenta 50 Przepisów
Włochy

Cottura Lenta 25 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpette al sugo

50min

Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi

5h 40min

Cosce di pollo piccanti

1h 50min

Bocconcini di manzo dorati (ben cotti)

10min

Yogurt alla stracciatella

14h 20min

Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta

8h 30min

Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta

4h

Braciole di maiale con frittelle di patate sottovuoto

3h 30min

Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure

5h 20min

Patate Sottovuoto

2h

Spezzatino alla salentina

3h 20min

Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta

4h