Soubise Sauce

Soubise Sauce

4.1 13 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
600 g

Składniki

  • vegetable oil
    20 g
  • onions cut in wedges
    300 g
  • unsalted butter
    30 g
  • chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
    ½
    ½ tsp chicken stock paste, homemade
  • boiling water
    300 g
  • single cream (approx. 18 % fat)
    20 g
  • plain flour
    30 g
  • fine sea salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • ground nutmeg
    2 pinches

Wartości odżywcze na 600 g

Kalorie 674 kcal / 2826 kJ
Białko 8 g
Tłuszcz 54 g
Węglowodany 40 g
Błonnik 6.8 g
Tłuszcz nasycony 28 g
Sód 1823 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...