Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 stecche di vaniglia
- 600 g di latte intero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 180 g di zucchero
- 6 tuorli
- 1 pizzico di sale (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1123 kJ / 268 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 27 g
- Tłuszcz
- 15 g
- Błonnik
- 0.1 g
Alternatywne przepisy
Gelato alla crema
10 Std. 15 Min
Gelato al cioccolato
12h
Sorbetto veloce di frutta fresca
10 min
Gelato leggero alla frutta
10 min
Gelato veloce alla frutta
10 min
Sorbetto al limone
8h 30min
Bavarese alle nocciole
6h 40min
Semifreddo al cioccolato/caffé
6h 25min
Gelato al miele
8h 15min
Gelato allo yogurt
10h 20min
Gelato al cardamomo e cioccolato bianco
10u. 30min
Gelato al caramello salato
8h 25min