
Urządzenia i Akcesoria
Gratin de chou-fleur
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
6 portions
Składniki
-
de gruyère coupé en morceaux200 g
-
d'eau500 g
-
chou-fleur (env. 1000 g), en petits bouquets1
-
de farine50 g
-
de beurre40 g
-
de lait500 g
-
de sel½ c. à café
-
de poivre blanc moulu2 pincées
-
de noix de muscade, fraîchement moulue (facultatif)1 - 2 pincée(s)
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
305 kcal /
1273 kJ
Białko
17 g
Tłuszcz
20 g
Węglowodany
14 g
Błonnik
5.1 g